Öffentlicher spätmittelalterlicher Kochkurs

Freilichtlabor Lauresham - Besucherinformationszentrum & Shop - im Klosterfeld, 64653 Lorsch

Sprache:

languages.venus:germane Flagge

Besonders geeignet für:

"Rissoles" in der Bratpfanne auf dem offenen Feuer "Rissoles" in der Bratpfanne auf dem offenen Feuer

Schnippeln, Schmurgeln, Schnabulieren

Der Kochkurs entführt in die Küchen der spätmittelalterlichen Oberschicht. Auf der Grundlage originaler Rezeptüberlieferungen des 14. Und 15. Jahrhunderts bereiten alle Beteiligten ein opulentes Menü an einer offenen Herdstelle und im Kugelbackofen zu.

Zubereitet, gekocht und gegessen wird ausschließlich mit Geschirr- und Kochrepliken, die für diese Zeit belegt sind.

Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmendenzahl begrenzt ist. Der Workshop ist ab 12 Jahren geeignet. Nicht geeignet für Veganer und Personen mit Glutenunverträglichkeit.

Altersstufe: Erwachsene, Familien mit Kindern ab 12 Jahren
Anmeldung bis Fr 26.6.: buchung@kloster-lorsch.de | 06251 869200
Findet ab 5 Personen statt (bis max. 20 Personen)
Preis: Erwachsene 79 € | Kinder (ab 12 Jahre) 45 € |exklusive Getränke
Ort: Überdachter Außenbereich des Besucherinfomationszentrums

Nächste Termine

Sa.

4

Juli 2026

11:00 Uhr bis 15:00  Uhr

Anmeldung bis Fr 26.6. buchung@kloster-lorsch.de | 06251 869200

Merkmale Veranstaltungen

Anmeldung erforderlich

Open-Air

Kategorie Festpreis

Preis: € 79,00, | Kinder: € 45,00 | exklusive Getränke

akzeptierte Zahlungsmittel:

EC-Karte Bar

UNESCO-Welterbe Kloster Lorsch

Veranstalter

Nibelungenstr. 32, 64653 Lorsch

+49 6251 869200

buchung@kloster-lorsch.de

https://www.kloster-lorsch.de

Bitte beachten Sie: Das Freilichtlabor Lauresham ist nur fußläufig zu erreichen. An der Kreuzung Nibelungenstraße/Klosterstraße befinden sich PKW-Stellplätze. Weitere Stellplätze sind auf dem Karolingerplatz (direkt vor der Klostermauer), sowie in der Odenwaldallee ausgewiesen.

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Der Karolinger Hof ist besonders! Das werden Sie am Interieur und in der Philosophie unseres Hauses erkennen.

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Abholservice: Alle Speisen könnt Ihr gerne zum mitnehmen bei uns abholen. Telefonisch und online nehmen wir die Bestellungen in der Zeit von 17:00 – 20:00 Uhr gerne an.

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Pizza Il Forno

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Genießen Sie deutsch-österreichische Spezialitäten in unserem Speiselokal "Zum Holzwurm" in Auerbach an der schönen Bergstraße. Ausgezeichnet als eines der besten Dorfgasthäuser Hessens 2019. 

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Apartmenthaus und Ferienwohnungen Horster

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Ferienwohnung Schäfer

Schleifweg 6, 64646 Heppenheim

Von der ruhig gelegenen Ferienwohnung an den Hängen der Stadt Heppenheim bietet sich ein wundervoller Ausblick in die Rheinebene und auf die historische Altstadt mit der Kirche Peter & Paul. Natur- und Städteerlebnis lassen sich auf wunderbare Weise miteinander verbinden.

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Das Restaurant Poststuben befindet sich in Bensheim-Auerbach, an der schönen Bergstraße mit dem milden Klima.

Vegan

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Schloss Auerbach Ferienwohnungen

Außerhalb 2, 64625 Bensheim

Wir bieten Ihnen zwei einzigartige Ferienwohnungen, Sie wohnen innerhalb der Mauern von Schloss Auerbach, das hoch über der Bergstraße tront. In diesen Ferienwohnungen haben Sie beides: Mittelalterlichen Charme mit neuzeitlichem Komfort.

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Ferienhaus Kobel

St.-Wendelin-Straße 12, 68642 Bürstadt

Ferienhaus Kobel – Ihr kleines Ferienhaus am Fuße der Bergstraße. Sie möchten gerne ihre Freunde in der Umgebung besuchen, arbeiten in der Nähe für einige Zeit, wollen an der Bergstraße Urlaub machen oder möchten einfach nur einmal ausspannen? Wenn Sie die Natur und den Wald und seine Tiere lieben sind Sie hier richtig. Unsere Eichhörnchen, die Nachtigall , der Specht und der Kuckuck werden Sie auf ihrem Morgenspaziergang begrüßen und heißen Sie herzlich Willkommen.

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Fremdenzimmer Nickel

Platanenweg 5, 64665 Alsbach-Hähnlein

Komfortable Ferienwohnungen und Fremdenzimmer bieten wir für Sie und Ihre Gäste nach einer Feier, für Vereine sowie für Firmen, die Unterkünfte für Mitarbeiter und Monteure suchen.

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Ferienwohnung Guddat

Schubertweg 31, 69502 Hemsbach

Es erwartet Sie eine komplett neu renovierte Ferienwohnung für 1 - 4 Personen mit moderner Einrichtung. Die Wohnung befindet sich in einem Zwei-Familien-Haus in ruhiger Wohngegend.

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Ferienwohnung an der Kurklinik

Lindenstraße 23, 64665 Alsbach-Hähnlein

Die zwei Ferienwohnungen liegen inmitten des alten Ortskerns von Alsbach, direkt am Waldrand neben der Asklepios Hirschpark Kurklinik .

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Ferienwohnung Alsbach an der Bergstraße - Alte Brennerei

Hauptstr. 17, 64665 Alsbach-Hähnlein

Die Ferienwohnung liegt inmitten des alten Ortskerns von Alsbach an der vorderen Bergstraße zwischen Darmstadt und Bensheim am Fuße des Melibokus. Sie kennzeichnet sich durch einen hohen und geschmackvollen Ausstattungsstandard aus und wurde gerade neuwertig kernsaniert. 

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Restaurant & Hotel Zur Sonne

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Das Restaurant „Zur Sonne“ führt eine deutsch-ungarische Küche und abwechslungsreiche regionale Gerichte. Bietet Räumlichkeiten für private Feiern mit bis zu 100 Personen, Gästezimmer und einen gemütlichen Biergarten.

Regional, Deutsch

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Vorbilder für diesen Leder-Workshop, bei dem wir schneidern, stanzen, nähen und verzieren, sind archäologische Funde (Voranmeldung erforderlich)

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Ein architektonischer Leckerbissen erwartet Sie auf der Mathildenhöhe. Das bautechnisch besondere Ensemble wird Sie ebenso beeindrucken wie das Museum Künstlerkolonie.
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Der Heiligenberg für Kinder

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Speziell für Kinder gibt es nun eine Führung, um die Geschichte des Heiligenberg spielerisch zu entdecken. Lustige Geschichten geben Einblicke in das Leben der Kinder von damals. 
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Führung: jüdischer Friedhof in Alsbach - Sehenswertes auf einen Blick

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UNESCO Welterbe- & Geoparktag rund ums Kloster Lorsch

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Führung Schloss Heiligenberg: Die evangelische Kirche von 1263

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Die Evangelische Kirche von 1263, ihre Baugeschichte (mit den Entdeckungen während der Renovierung 2006), dem Umbau durch Prinz Alexander, dem Geschenk seiner Schwester, der Zarin Marie, ein Altartuch aus rotem Samt, und dem mechanischen Uhrwerk sind Bestandteil einer Führung zur Geschichte von Schloss Heiligenberg. 
Führung Schloss Heiligenberg: Die historische Parkanlage

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Ein Spaziergang durch die historische Parkanlage rund um das Schloss Heiligenberg. Erfahren Sie, wie aus dem einst landwirtschaftlich genutzten Gelände ein blühender Park wurde. Genießen Sie die geschichtsträchtige Atmosphäre und lernen Sie die hier gedeihenden Pflanzen kennen, darunter die fast tausendjährige Linde.
Führung Schloss Heiligenberg: Geschichte der Familie von Battenberg/ Mountbatten

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Von Darmstadt nach London – Die ausführliche Geschichte der Familie von Battenberg/ Mountbatten ist Schwerpunkt einer Führung zur Geschichte des Heiligenbergs.
Führung Schloss Heiligenberg: Geschichte des Heiligenbergs

Heiligenberg, 64342 Seeheim-Jugenheim

Die Geschichte des Heiligenbergs von der Gründung des Klosters über die Gerichtsverhandlungen unter der Zentlinde, die Gedächniskapelle und das Grab der Stammeltern des Hauses Battenberg/ Mountbatten bis hin zum Schloss Heiligenberg mit der Großherzogin Wilhelmine und ihrem Sohn Prinz Alexander von Hessen und bei Rhein. 
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Prinz Alexander von Hessen und bei Rhein – Seine Idee vom Heiligenberg als Residenz der Battenberg/Mountbatten.
Familienworkshop: "Buchbinden" im Kloster Lorsch

Nibelungenstraße 35, 64653 Lorsch

Wie entsteht ein Buch im Mittelalter? Darum geht es in diesem Workshop (Voranmeldung erforderlich)

Sa., 28.03.2026 bis Sa., 28.03.2026

Freilichtlabor Lauresham - Offene (Sonn)tage zum Jahr des Immateriellen Kulturerbes 2026

Freilichtlabor Lauresham, Im Klosterfeld 12-16, 64653 Lorsch

Immaterielles Kulturerbe ist ein äußerst breit gefächerter Ausdruck, der sowohl Bräuche, Feste, Traditionelle Handwerkstechniken, aber auch Musik und Naturwissen beinhaltet. Museale Einrichtungen wie das Freilichtlabor Lauresham und die UNESCO Welterbestätte Kloster Lorsch können dabei eine Schlüsselrolle einnehmen, da sie im Überschneidungsfeld von Öffentlichkeit, Forschung und Vermittlung eine besonders große Bandbreite abdecken können...

So., 08.03.2026 bis So., 08.03.2026 und weitere

Sommerabendführung für Erwachsene „Kräutergarten mit Kostprobe“ im UNESCO Welterbe Kloster Lorsch

Nibelungenstraße 35, 64653 Lorsch

Eine Rezeptur nach dem UNESCO-Weltdokumentenerbe “Lorscher Arzneibuch” (Voranmeldung erforderlich)

Di., 09.06.2026 bis Di., 09.06.2026 und weitere

Thementag im Freilichtlabor Lauresham: Frühlingsfest mit Feldtag

Freilichtlabor Lauresham, Im Klosterfeld, 64653 Lorsch

Im Freilichtlabor Lauresham dreht sich alles um das Leben und Arbeiten auf einem Herrenhof des 9. Jahrhunderts. 

So., 08.03.2026 bis So., 08.03.2026

Familienführung: Leben im mittelalterlichen Kloster Lorsch

Nibelungenstraße 35, 64653 Lorsch

Sa., 18.04.2026 bis Sa., 18.04.2026 und weitere

Lama-Trekking in Seeheim an der Bergstraße

In der Grube 6, 64342 Seeheim-Jugenheim

Tolle Touren mit Lamas und Alpakas bietet Hans-Theo Gümbel aus dem Ortsteil Ober-Beerbach. Bei diesen tierisch guten Unternehmungen findet Groß und Klein ein einzigartiges Erlebnis mit bestem Entspannungsfaktor. Denn die Ruhe und Gelassenheit der Vierbeiner aus Südamerika ist im besten Sinne ansteckend. 
NeO-BUS 2025

Bahnhof, Bahnhofsplatz 1, 69412 Eberbach

Der NeO-BUS fährt an Wochenenden und Feiertagen von April bis Oktober Freizeittouristen auf neuen Wegen von Eberbach am Neckar über Waldbrunn und Mudau nach Amorbach im Odenwald. Ob mit Rad oder zu Fuß im Odenwald unterwegs ist hierbei egal. 
Erwachsenenworkshop „Nachgekocht“ im UNESCO Welterbe Kloster Lorsch

Nibelungenstraße 35, 64653 Lorsch

Rezepte aus dem Lorscher Arzneibuch: Rosenpflaster und Minzpille

Sa., 30.05.2026 bis Sa., 30.05.2026 und weitere

Mitmach-Nachmittag im Kloster Lorsch

Nibelungenstraße 35, 64653 Lorsch

Am Mitmach-Nachmittag gibt es zwei Angebote ohne Voranmeldung: eine Klosterführung und ein Mitmach-Programm.

Di., 31.03.2026 bis Di., 31.03.2026 und weitere

Internationaler Museumstag im UNESCO Welterbe Kloster Lorsch

Nibelungenstr. 32, 64653 Lorsch

Heute kostenfreier Eintritt ins Schaudepot Zehntscheune und ins Museumszentrum

So., 17.05.2026 bis So., 17.05.2026

Lorsch im Jahre 876

Im Klosterfeld 6-10, 64653 Lorsch

Eine Zeitreise ins Mittelalter im Freilichtlabor Lauresham.

So., 23.08.2026 bis So., 23.08.2026

Heidelberger Schlossbeleuchtungen

Altstadt, 69117 Heidelberg

Die legendäre Schlossbeleuchtung verzaubert jedes Jahr Tausende von Besucher:innen. Kaum eine andere Stadt bietet im Sommer so magische Nächte wie Heidelberg.

Sa., 04.07.2026 bis Sa., 04.07.2026 und weitere

Herbstwanderung auf dem Erlebnispfad "Wein und Stein"

Darmstädter Straße 56, 64646

Jedes Jahr am 3. Oktober findet eine genussvolle Wanderung auf dem Erlebnispfad "Wein und Stein" statt.

Sa., 03.10.2026 bis Sa., 03.10.2026 und weitere

Kurzführung "Hingucker" im Kloster Lorsch: Buchkunst des Mittelalters

Nibelungenstraße 35, 64653 Lorsch

Der “Hingucker” ist eine Reihe kostenfreier Kurzführungen im Kloster Lorsch zum Thema Buchkunst im Mittelalter (keine Voranmeldung erforderlich)

So., 29.03.2026 bis So., 29.03.2026 und weitere

Die neuesten Funde im Schaudepot Zehntscheune

Nibelungenstr. 32, 64653 Lorsch

Architektonische Fragmente der mittelalterlichen Klosterkirche des 12. Jh. - im 18 Jh. als Mauersteine der Wandung eines Brunnenschachts verbaut - heute restauriert und in dieser Ausstellung präsentiert.

So., 11.01.2026 bis So., 11.01.2026 und weitere

Tag des offenen Denkmals im UNESCO Welterbe Kloster Lorsch

Nibelungenstr. 32, 64653 Lorsch

Heute kostenfreier Eintritt ins Schaudepot Zehntscheune und ins Museumszentrum

Sa., 19.09.2026 bis Sa., 19.09.2026

Wochenmarkt Seeheim

Schulstraße 12, 64342 Seeheim-Jugenheim

Nah, saisonal und regional - das bietet der Wochenmarkt in Seeheim jeden Samstag von 7.30 bis 13 Uhr auf dem Parkplatz vor dem Rathaus.

Fr., 09.01.2026 bis Fr., 09.01.2026 und weitere

Ferienworkshop: Ostereier färben im Freilichtlabor Lauresham

im Klosterfeld, 64653 Lorsch

(Anmeldung erforderlich)

Do., 02.04.2026 bis Do., 02.04.2026

Freilichtlabor Lauresham & Zentrum für Zugrinderforschung und -ausbildung

Veranstaltungsort: Im Klosterfeld 12-16, 64653 Lorsch

Thementag "Lauresham im Winter"

Freilichtlabor Lauresham, Im Klosterfeld, 64653 Lorsch

Im Freilichtlabor Lauresham dreht sich alles um das Leben und Arbeiten auf einem Herrenhof des 9. Jahrhunderts. 

So., 25.01.2026 bis So., 25.01.2026

Seeheimer Waldgarten

Außerhalb Seeheim 27, 64342 Seeheim-Jugenheim

Der Seeheimer Waldgarten ist ein wunderbares Ausflugsziel mit Spielplatz. Frische Küche wird in dem Freiluftrestaurant serviert. Bei gutem Wetter ist von März bis Oktober geöffnet. In der kalten Jahreszeit öffnet die Kaminstube ihre Türen. 

Vegan, Vegetarisch, Regional, Deutsch

Ferienworkshop: Leben im mittelalterlichen Kloster Lorsch + Workshop Hustensirup und Rosensalbe

Nibelungenstraße 35, 64653 Lorsch

Fr., 10.07.2026 bis Fr., 10.07.2026

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