Veranstaltungen unter www.diebergstrasse.de/veranstaltungen
Laternenführung Heppenheim:
Ein besonderes Highlight im Heppenheimer Führungsprogramm ist alljährlich der Saisonabschluss auf dem Laternenweg. Am 25.10.2025, um 22:00 Uhr, ziehen ein letztes Mal gewandete Geschichtenerzählerinnen und -erzähler mit Laternen und Leiter auf dem Heppenheimer Marktplatz ein und geleiten die versammelten Gäste entlang des Laternenpanoramas der Altstadt. Etwa 150 Scherenschnitte des Künstlers Albert Völkl leuchten aus den Heppenheimer Altstadtlaternen herab und sie alle zeigen hessische Sagen.
Herbstfest Lauresham in Lorsch:
Am 26. Oktober 2025 laden das Freilichtlabor Lauresham und die Staatlichen Schlösser und Gärten Hessen (SG) zu einem besonderen Herbstfest ein. Die Besucher erwartet zwischen 10 und 17 Uhr auf dem Gelände des Freilichtlabors ein abwechslungsreiches Programm rund um das Thema Ernährung. Angebote für die ganze Familie lassen das Leben und Arbeiten in der Zeit des frühen Mittelalters lebendig werden.
Rezept-Tipp „Kürbismuffins“:
Zutaten:
🎃 300 g Hokkaido-Fruchtfleisch
200 g Dinkelmehl
100 ml Pflanzenöl
100 ml Mandel- oder Dinkelmilch
100 g brauner Zucker
1 TL Backpulver
1 Prise Zimt
optional Kürbiskerne, Vanillezucker
👩🏼🍳 Zubereitung:
Kürbis waschen, von den Kernen befreien und klein würfeln. Mit Zucker und Milch in einem Topf zugedeckt für zehn Minuten bei schwacher Hitze köcheln. Den Topf vom Herd nehmen, das Kürbisfleisch zerdrücken, restliche Zutaten hinzugeben und alles zu einem Teig verrühren.
🥧 Den Teig in Muffinförmchen füllen, (optional mit Kürbiskernen bestreuen) und backen. Mit der Stäbchenprobe prüfen ob die Muffins durchgebacken sind. Mit Vanillezucker bestreuen.
Ergibt 12 Stk., Backen bei 175 °C Umluft, ca. 30 Minuten 👍🏼
